В ресторане загородного отеля в Англии каждый день кипит настоящая жизнь. Здесь правит бал Роланд Вайт, шеф-повар с большим прошлым и довольно ленивым настоящим. Когда-то его имя гремело, критики писали восторженные отзывы, а посетители стояли в очереди. Сейчас же он больше мечтает о спокойствии, чем о новой звезде Мишлен.
Команда на кухне собралась пёстрая. Есть амбициозный молодой помощник Биб, который хочет доказать всем, что готов стать вторым шефом. Есть кондитер Кэролайн, которая вечно влюблена не в тех, в кого надо. Есть официантка Кэрри, которая умудряется выкручиваться из любых ситуаций. А ещё владельцы отеля постоянно напоминают, что пора бы вернуть былую славу и наконец получить ту самую звезду.
Роланд может выдать шедевр за полчаса, если его хорошенько разозлить или вдохновить. Но чаще он просто сидит в подсобке, пьёт кофе и вспоминает, как всё было круто раньше. Его талант никуда не делся, просто спит крепким сном под толстым одеялом лени.
Каждый день приносит новые приключения. То поставщик привёз не те трюфели, то важный гость оказался критиком под прикрытием, то в холодильнике кто-то съел весь запас фуа-гра. Всё это нужно решать быстро, громко и желательно с шутками.
Биб мечтает занять место шефа и постоянно пытается подставить Роланду подножку, но делает это так наивно, что злиться на него невозможно. Кэролайн печёт потрясающие десерты и одновременно переживает очередную драму в личной жизни. Официанты бегают между кухней и залом, разнося заказы и сплетни.
Роланд иногда внезапно просыпается. В такие дни на кухне творится магия. Он ругается, машет ножами, выдаёт блюда, от которых гости чуть не плачут от счастья. А потом снова уходит в спячку, оставляя команду разгребать последствия своего гениального порыва.
Жизнь ресторана похожа на хорошо отрепетированный, но слегка сумасшедший спектакль. Здесь дружат, ссорятся, влюбляются, мирятся и каждый день готовят еду, которая должна быть идеальной. Потому что где-то там, в далёком Париже, сидят люди с красным гидом Мишлен и решают, достоин ли этот маленький отель высшей награды.
А пока звезду никто не дал, команда продолжает жить своей шумной, вкусной и очень смешной жизнью. И зрителям остаётся только смеяться вместе с ними и ждать, когда же Роланд наконец встряхнётся и покажет всем, на что способен настоящий мастер.
Читать далее...
Всего отзывов
14